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ささみとミョウガとオクラの亜麻仁油和え
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ささみとミョウガとオクラの亜麻仁油和え-レシピのメイン写真

ささみとミョウガとオクラの亜麻仁油和え

yossa19
yossa19 @cook_40029924

オメガ3摂取!亜麻仁油をおいしくいただきます
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忙しい朝においしく亜麻仁油を摂取したくて

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材料

2人分
  • ささみ 2本
  • ミョウガ 4個
  • オクラ 5本
  • 味ぽん 大さじ3
  • 亜麻仁油 大さじ1
  • 柚子胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    オクラのヘタをとり、塩もみして茹でます。茹で上がったら輪切りします。

  2. 2

    ミョウガは薄切りし水にさらしておきます

  3. 3

    ささみをゆでます。中まで火が通るまで

  4. 4

    ボウルに味ぽんと亜麻仁油と柚子胡椒を合わせまぜておきます。

  5. 5

    茹で上がったささみを手で裂くようにして入れ、水をよく切ったミョウガとオクラをいれて和えます

  6. 6

    出来上がりですよ!

コツ・ポイント

ミョウガ、オクラは先に準備してもいいけど、ささみは茹で立てがおいしい!!と思います。

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yossa19
yossa19 @cook_40029924
2014/09/15 12:11に公開
 おいしいもの大好き!お料理好き♪パン好き~♪みなさんにいろいろ教えてもらえたらうれしいな!どうぞよろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

オクラ みょうが ささみ

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