簡単 時短 絶品 リピ確定 エビハムカツ

ムライオン @cook_40269834
祝!クックパッド ニュース掲載。旦那の酒のお供。子供大喜び!冷めても美味しいので、お弁当にもオッケー^_^我が家の自信作
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら大好評でした。
是非お試しあれ。そのままでも美味しいですがポン酢派もいます。
簡単 時短 絶品 リピ確定 エビハムカツ
祝!クックパッド ニュース掲載。旦那の酒のお供。子供大喜び!冷めても美味しいので、お弁当にもオッケー^_^我が家の自信作
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら大好評でした。
是非お試しあれ。そのままでも美味しいですがポン酢派もいます。
作り方
- 1
生むき海老をみじん切りにします。
- 2
大葉を水で濡らして両手でパチンとたたきます。
(水を飛ばし香りを良くするためです。) - 3
大葉をみじん切りにします。
- 4
ボールに海老、大葉を入れ混ぜます。塩コショウ少々。
- 5
ハムに先程の海老をおきます。淵は具をのせないように入れ過ぎ注意!もう一枚ハム重ねます。
- 6
重ねたハムに小麦粉をまぶします。裏表。
- 7
溶いた卵をくぐらせ、パン粉をつけます。
- 8
油で揚げたら出来上がり!
- 9
美味しそう♪ハムの塩気が海老に絡まり素敵なハーモニー奏でます♪
- 10
クックパッド ニュース
に掲載されました。
感謝!
コツ・ポイント
具の入れ過ぎ注意だけです。ハムが重なれば、なんとかなります!
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