食パンは9等分にしベーコン、ブロッコリー、マッシュルーム、チーズを小さめの一口大に切り彩り良く型に並べる。

その上に卵液を流し入れる。

アルミで覆い、両面焼き魚焼きグリルで10分焼き3分放置で蒸らす。