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スイートちくわポテト
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スイートちくわポテト-レシピのメイン写真

スイートちくわポテト

たーーくん
たーーくん @cook_40135550

ついにちくわスイーツ登場!
このレシピの生い立ち
秋なんで。
ちくわの塩気といもの素朴な甘みがマッチします!

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材料

2人分
  • サツマイモ 1本(260g)
  • 生クリーム 100cc
  • ちくわ 3本
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむいて、ラップにくるんでレンジでチンします

    • スイートちくわポテト作り方1写真
  2. 2

    ちくわを。。。

    • スイートちくわポテト作り方2写真
  3. 3

    切って、片側に切れ込みを入れます。

    • スイートちくわポテト作り方3写真
  4. 4

    ゆでたさつまいもと生クリームをヴいーん。。。

    • スイートちくわポテト作り方4写真
  5. 5

    こんなんなった

    • スイートちくわポテト作り方5写真
  6. 6

    ちくわに適量を盛り付けます。

    • スイートちくわポテト作り方6写真
  7. 7

    こんな感じ。だんだん量が多くなった。。。
    あとはオーブンで焼いて完成。

    • スイートちくわポテト作り方7写真

コツ・ポイント

盛り付ける芋は少なめな方が食べやすくおいしかったです。よくばりすぎた。。。
極力シンプルにしたかったので、砂糖とか塩とか塗り玉とかしないで作ってみました。
素朴なお味に仕上がりました(*'ω'*)

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たーーくん
たーーくん @cook_40135550
2014/10/16 12:09に公開
ちくわ大明神ちくわと和解せよ
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このレシピのキーワード

さつま芋 生クリーム ちくわ

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