ひじきは水洗い不要水戻し不要のもの。大豆もそのまま食べられるものを使います。

鍋に水と出汁パックを入れて３分煮たら出汁パックを取り出します。

ひじきと大豆を入れて

弱めの中火で10分くらい煮てこのくらい水分飛んだら出来上がりです。