塩麹de塩麻婆豆腐 manacocos @cook_40043027 塩麹の美味しさがクセになる〜〜♪このレシピの生い立ち塩麹の炒めものにハマり麻婆豆腐も塩麹をプラスして作ってみました♪ もっと読む 塩麹の美味しさがクセになる〜〜♪このレシピの生い立ち塩麹の炒めものにハマり麻婆豆腐も塩麹をプラスして作ってみました♪ もっと読む 塩麹de塩麻婆豆腐 manacocos @cook_40043027 塩麹の美味しさがクセになる〜〜♪このレシピの生い立ち塩麹の炒めものにハマり麻婆豆腐も塩麹をプラスして作ってみました♪ もっと読む 塩麹の美味しさがクセになる〜〜♪このレシピの生い立ち塩麹の炒めものにハマり麻婆豆腐も塩麹をプラスして作ってみました♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豆腐 2丁 にんにく ひとかけ しょうが ひとかけ ネギ(白い部分、緑の部分) 各10cm 豚ひき肉 200g 塩コショウ 適量 片栗粉＋水 大さじ1＋大さじ1 黒こしょう 適量 A 水 300cc 液体塩麹 大さじ2 鶏ガラスープの素 小さじ1 ※1コツ参照 醤油 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豆腐は適当な大きさに切り下ゆでし、水をきっておく。 2 にんにく、しょうが、ネギ(白)はみじん切りにし、熱したプライパンに油をひき炒め、香りが出たら豚ひき肉も入れ炒める。 3 ひき肉に塩コショウをし、炒まったらAの調味料を入れる。豆腐も入れ一煮立ちしアクをとり水溶き片栗粉を入れる 4 器に盛り付けネギ(緑)と黒こしょうをかけたら出来上がり〜 コツ・ポイント ※1我が家はパパが味濃いめなので鶏ガラスープの素も入れてますが、塩麹だけでもあっさりして美味しいので、鶏ガラスープの素はお好みで調節して下さい 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20352948 コピーしました！ manacocos @cook_40043027 2014/12/18 06:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 成人した娘たちにママの味をレシピとして残したいと思います。 もっと読む このレシピのキーワード ねぎ 片栗粉 豚ひき肉 こうじ にんにく 豆腐 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 【簡単】レーズン入りキャロットラペ 簡単ソーセージ新玉ねぎサラダ菜炒め ルバーブジャムde人参のラペ風 夏野菜とエリンギのグリル カレーソース いんげんのルバーブ和え スープ飲み干す旨さ♡白菜と鶏肉の鶏塩鍋♡ まさにご飯泥棒！鶏ひき肉と納豆のそぼろ 豚こまソテー マスタードクリームソース✶ 離乳食 赤ちゃんも食べれるボーロ＊° 大量消費！柿のパウンドケーキ☆ Japanese Onion Soup Cheesey hammy hashbrown casserole! Homemade cinnamon rolls w/ cream cheese frosting Brides Icing.. Chocolate Icing ペペロニと卵焼き セロリと紫キャベツのシャキッとサラダ 簡単♥︎缶詰を使った 洋ナシパイ な○りの『いかくん』は優等生๑๑ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20352948
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