底の狭い器に水100ml
を正確に入れ、マルピー玉子を中央にそっと割り入れる。

アメリカの家庭備えつけの電子レンジ。
何ワットか不明ですが、これで正確に40秒加熱。

完成！ 網じゃくしなどで、そーとすくい取ります。
写真手前は40秒加熱、
奥のは、50秒。

マルピー玉子とはこちら。
殺菌処理されていて、生食オッケーな玉子です。
詳しくは、公式サイトでご確認下さい。

マルピーと勝手に呼んでいるのは、このマークのせい。