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スプラウトの米粉お好み焼き
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スプラウトの米粉お好み焼き-レシピのメイン写真

スプラウトの米粉お好み焼き

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

グルテンフリーの米粉のお好み焼き。
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●グルテンフリーの米粉の粉物レシピ。

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材料

1〜2人分
  • 生地
  • スプラウト 1/4カップ
  • 米粉 大さじ3
  • 水 大さじ2
  • 白だし 小さじ1
  • 卵 1個
  • ■油(焼き用) 小さじ2
  • トッピング
  • カツオ節(小分けパック) 1パック
  • 中濃ソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 青のり 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ●ボウルに米粉、水を加えて混ぜる。
    ●卵、白だしを加えて混ぜる。
    ●スプラウトを加え、軽く混ぜる。

    • スプラウトの米粉お好み焼き作り方1写真
  2. 2

    ●フライパンを熱し、油を入れる。
    ●生地を入れる。
    ●フタをして3分ほど焼く。

    • スプラウトの米粉お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    ●裏返してフタをし、3分ほど焼く。

    • スプラウトの米粉お好み焼き作り方3写真
  4. 4

    ●器にとる。
    ●ソース、カツオ節、マヨネーズ、青のりをかけてできあがり。

    • スプラウトの米粉お好み焼き作り方4写真

コツ・ポイント

●材料、分量はお好みでどうぞ。
※山芋、揚げ玉、紅ショウガ等お好みで。
●スプラウトが生地と絡むため、一口大に切り分けて盛ると、食べやすいです。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2020/01/26 20:45に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

お好み焼き 米粉 かつお節 卵 スプラウト

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