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オニオンドレッシング-レシピのメイン写真

オニオンドレッシング

Omamama
Omamama @Kazz0415

シンプルで美味しい、我が家の定番ドレッシングです♬
このレシピの生い立ち
某レストランのドレッシングが美味しくて、それを目指すべく作り出したのがきっかけ。今は、正直その某レストランを超えた！と思ってます。(笑)

シンプルで美味しい、我が家の定番ドレッシングです♬
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シンプルで美味しい、我が家の定番ドレッシングです♬
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材料

作りやすい分量
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • すし酢 50ml
  • サラダ油 50ml
  • 上白糖 小さじ1
  • 昆布だしの素(顆粒) 5g
  • しょうゆ 小さじ1/4
  • 塩&ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは芯を取って、おろし器で擦り下ろす。

  2. 2

    計量カップやボウルに①と残りの材料を合わせて、ホイッパーでよく混ぜる。

  3. 3

    塩とブラックペッパーで味を調整して完成！

コツ・ポイント

作り立てよりも、少し馴染ませてからの方が美味しいです。

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Omamama
Omamama @Kazz0415
2020/01/26 21:23に公開
【お～ままま】 LA在住。彼＆21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋＆凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ～んぜんしません！　　　　　　　　　　インスタ→Omamama2000
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