ねぎと水菜のしゃぶしゃぶ

ねぎと水菜のしゃぶしゃぶ-レシピのメイン写真

ねぎと水菜のしゃぶしゃぶ

satomic05 @cook_40242061

つけダレいらずのしゃぶしゃぶです。
スープ感覚で召し上がれます。
長ネギたっぷりで美味しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたねぎしゃぶが
とーっても美味しかったので、
自分なりに近づけて作ってみました。

つけダレいらずのしゃぶしゃぶです。
スープ感覚で召し上がれます。
長ネギたっぷりで美味しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたねぎしゃぶが
とーっても美味しかったので、
自分なりに近づけて作ってみました。

もっと読む

ねぎと水菜のしゃぶしゃぶ

satomic05 @cook_40242061

つけダレいらずのしゃぶしゃぶです。
スープ感覚で召し上がれます。
長ネギたっぷりで美味しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたねぎしゃぶが
とーっても美味しかったので、
自分なりに近づけて作ってみました。

つけダレいらずのしゃぶしゃぶです。
スープ感覚で召し上がれます。
長ネギたっぷりで美味しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたねぎしゃぶが
とーっても美味しかったので、
自分なりに近づけて作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２～３人前

豚肉 300ｇ
長ネギ３～４本
水菜１袋
★水 1200ml
★割烹白だし 150ml
★鶏ガラスープの素小さじ２
※うどん２玉

レシピを保存

作り方

1
お鍋にスープを作ります。★印の水、市販の割烹白だし、鶏ガラスープの素を入れて火にかけます。
2
長ネギを斜め薄切りして、水にさらしてアクをとります。
3

水菜は３～４cm幅にザク切りにします。
4
スープが沸騰したら、長ネギと水菜を投入。
5
お野菜がしんなりしたら、出来上がり。豚肉をしゃぶしゃぶして、お野菜と一緒に召し上がれ！
6
〆にこだわらず、最初からおうどんを入れて豚肉とねぎのおうどんとして食べるのもありです♪

コツ・ポイント

スープは濃いめに作ってます。
お野菜を入れるとお野菜の旨味が出てちょうどいいお味になりますので。

市販の割烹白だしで手軽にできます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

satomic05

satomic05 @cook_40242061

2014/11/18 12:58に公開

このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ水菜豚肉うどん長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ