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にんじんシリシリ*私流
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にんじんシリシリ*私流-レシピのメイン写真

にんじんシリシリ*私流

kumiworld
kumiworld @cook_40088385

人参嫌いでも食べれる人参!
このレシピの生い立ち
ジィちゃんが畑で作っている金時人参がたくさんできました。人参シリシリを私流に味付け!

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ジィちゃんが畑で作っている金時人参がたくさんできました。人参シリシリを私流に味付け!

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材料

  • 人参 2本
  • ツナ缶 1缶
  • 炒め用オイル 適量
  • 卵 2個
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ顆粒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参を下ろし金でシリシリとすりおろす。(太め千切りになる下ろし金です)

  2. 2

    卵に砂糖塩コショウを入れて混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、オイルを入れて人参ツナ缶を炒める。人参がしんなりしたら、コンソメを加えてる。卵をからめて出来上がり!

コツ・ポイント

炒める時間はほんの数分です。ハリハリ感が残るくらいが美味しいです。
卵に入れる、砂糖や塩コショウはお好みで。
コンソメを入れたのが私流です。

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kumiworld
kumiworld @cook_40088385
2014/12/27 09:29に公開

このレシピのキーワード

ツナ にんじん 卵

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