白菜はざく切り。白い芯の部分は細切りにすると、火の通りも早く食べやすいです。

玉ねぎとベーコンは細切りに。(切り方はお好みでどうぞ)

鍋に水とコンソメと玉ねぎを入れて火にかける。沸騰したら白菜、ベーコン、コーンを入れる。

蓋をして弱めの中火で20分ぐらいコトコト柔らかくなるまで煮る。味を見て塩で調節してください。