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ささみレモンの爽やかサラダパスタジャー♡
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ささみレモンの爽やかサラダパスタジャー♡-レシピのメイン写真

ささみレモンの爽やかサラダパスタジャー♡

さとこぱんたーに
さとこぱんたーに @cook_40053413

ジャーで簡単美味しい♪ささみの冷製サラダパスタ♪ランチやちょっとしたお出かけのお供に♪
このレシピの生い立ち
もう何年も作ってる♪私のお気に入りの冷製パスタをジャーに入れてちょっと外でランチに♪

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ささみレモンの爽やかサラダパスタジャー♡

さとこぱんたーに
さとこぱんたーに @cook_40053413

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材料

  • パスタ麺 80㌘
  • ささ身 1本~
  • プチトマト 5個
  • 胡瓜 1/4個
  • ◎黒胡椒 少々
  • ◎牛乳(豆乳) 大さじ2
  • ◎レモン汁 大さじ2
  • ◎マヨネーズ 大さじ1
  • ◎はちみつ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • サニーレタス 適量
  • レモンスライス 1枚
  • ワインビネガー 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを塩ゆでします。ゆでたら水にさらしざるにあげて水気をきります。オリーブオイルをからめます。

  2. 2

    ◎を合わせておきます。

  3. 3

    ささみに塩胡椒・ワインビネガー(酒・白ワインでもOKです)をかけラップをしてレンジでチンします。

  4. 4

    ささみのあら熱がとれたらさきます。

  5. 5

    胡瓜を好きな大きさに切ります。サイコロぐらいの大きさにしました。

  6. 6

    プチトマトを半分に切ります。

  7. 7

    ささみと◎のソースを入れパスタを入れます。胡瓜→プチトマト→サニーレタスあればレモンスライス

    • ささみレモンの爽やかサラダパスタジャー♡作り方7写真
  8. 8

    ペーパーナプキンフォークなどをひもで縛っても可愛いです。

    • ささみレモンの爽やかサラダパスタジャー♡作り方8写真
  9. 9

    蓋を閉めるとこんな感じ。

    • ささみレモンの爽やかサラダパスタジャー♡作り方9写真
  10. 10

    底はこんなかんじです。

    • ささみレモンの爽やかサラダパスタジャー♡作り方10写真

コツ・ポイント

ジャーに入れてますが普通にお皿に盛りつけて食べても◎
※蜂蜜がダメな人は、砂糖小さじ1か無しで。

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さとこぱんたーに
さとこぱんたーに @cook_40053413
2015/01/11 03:41に公開
簡単で美味しいご飯が大好きです。子供も巣立ち食生活も変わりましたがのんびり更新しようと思いますよろしくお願いします ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 
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このレシピのキーワード

サラダスパ 豆乳 パスタ キュウリ ミニトマト ささみ はちみつ サニーレタス 牛乳 レモン

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