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納豆と玉ねぎのフライパン焼き
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納豆と玉ねぎのフライパン焼き-レシピのメイン写真

納豆と玉ねぎのフライパン焼き

あんぶらっせ
あんぶらっせ @ikono_fu

納豆と玉ねぎだけのシンプルな焼き物〜お酒にも食事にも♪
このレシピの生い立ち
うっかり重複買いした納豆消費レシピ〜^^;

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あんぶらっせ
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材料

2人分
  • 納豆(小粒) 1パック
  • 玉ねぎ(小) 1/2個
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは小さめのサイコロ切りにします。

  2. 2

    ボウルに玉ねぎ、納豆(付属のタレがあれば入れる)、酒、片栗粉、オリーブオイルを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    フライパンにオイルを熱し、2を丸く平らに入れて弱火強で片面5分ずつ焼きます。

    • 納豆と玉ねぎのフライパン焼き作り方3写真
  4. 4

    3を器に盛ってあれば辛子を添えて、お醤油またはポン酢でいただきます。

  5. 5

    ☆7/14:柴ゴンさんへのつくれぽコメントが途中で切れてしまいました〜申し訳ありません>_<

コツ・ポイント

☆焼きは焦げないように注意して火加減を調整します。
両面カリッとなるくらいがイイ感じです。

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あんぶらっせ
あんぶらっせ @ikono_fu
2015/01/13 09:59に公開
どんな時もごはんだけは美味しく食べたい。お料理は毎日のことだから出来るだけ無駄なく、手間はひと手間程度でおさめたい。レシピのアップも時々です。
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