超簡単！ヘルシー！豆腐と野菜の味噌田楽
やま☆☆ @cook_40062136
豆腐と一緒にじゃがいもとタマネギも味噌田楽に！これが超美味しくてびっくり☆田楽味噌はレンジで超簡単♪玉ねぎ美味しいー！
このレシピの生い立ち
急に味噌田楽が食べたくなって作りました^^
とても簡単に美味しくできるので、我が家の定番メニューになっています
詳しいレシピや他にもいろいろなレシピをブログで公開中！
http://fanblogs.jp/recipegardening/
超簡単！ヘルシー！豆腐と野菜の味噌田楽
豆腐と一緒にじゃがいもとタマネギも味噌田楽に！これが超美味しくてびっくり☆田楽味噌はレンジで超簡単♪玉ねぎ美味しいー！
このレシピの生い立ち
急に味噌田楽が食べたくなって作りました^^
とても簡単に美味しくできるので、我が家の定番メニューになっています
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アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもと玉ねぎは皮をむき半分に切ります
豆腐は水切りをして厚さを半分にしてから縦半分にして1/4に切っておきます - 2
じゃがいもと玉ねぎと豆腐をレンジで3～5分ほど加熱してじゃがいもに串が通るくらいに火を通しておきます
- 3
◇の田楽味噌の材料を耐熱容器に入れ混ぜレンジ600Wで1分加熱します
良く混ぜて更に1分加熱して田楽味噌のできあがり！ -
- 4
2の野菜に3の田楽味噌を塗り、オーブンまたはグリルなどで焼きます
田楽味噌が少し焦げたら完成です♪ -
- 5
【アレンジ】
具材はコンニャクはもちろん、ソテーした鶏むね肉に味噌を塗って焼いて、鶏肉の味噌田楽も美味しいです -
コツ・ポイント
2の工程で野菜を柔らかくしておくと、仕上げの焼き時間は少なくて済みます！
レンジではなくオーブンで10～15分ぐらい焼いても香ばしくて美味しく仕上がります
つくれぽ
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