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さっぱり食べれる 焼肉うどん
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さっぱり食べれる 焼肉うどん-レシピのメイン写真

さっぱり食べれる 焼肉うどん

よねやまちか
よねやまちか @cook_40055099

簡単にすませたいけど肉も食べたいときにオススメです。
このレシピの生い立ち
焼肉を麺で食べるには…から考案しました。

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よねやまちか
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簡単にすませたいけど肉も食べたいときにオススメです。
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材料

2人分
  • 牛肉 薄切り 200g
  • うどん 2玉
  • 焼肉のたれ 大さじ2
  • (かけダレ)
  • めんつゆ2倍希釈 ※ミツカン 50cc
  • 水 50cc
  • 焼肉のたれ 50cc
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をしき、牛肉を焼肉のたれ大さじ2で入れ炒め味付けしておきます。

  2. 2

    うどんは規定の時間で茹で、氷水でしめておきます。

  3. 3

    うどんの上に牛肉を盛り付けます。(かけダレ)を混ぜ合わせてかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

たけダレに焼肉のたれを混ぜ合わせるとお肉との相性がUPします。

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よねやまちか
よねやまちか @cook_40055099
2015/01/21 00:33に公開

このレシピのキーワード

肉うどん 牛肉 うどん

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