くるみはオーブントースターでローストする。玉ねぎとピクルスはみじん切りにする。

ボウルに汁を切ったサバ缶の身を入れ、みじん切りにした玉ねぎとピクルスを加える。

好みの量のマヨネーズとブラックペッパーを入れ混ぜ合わせ、ローストしたくるみを砕きながら加えて和える。

器に盛り、好みでブラックペッパーをふっても。