芽キャベツとベーコンのクリームパスタ
あきばな @cook_40119433
胃に優しいビタミンUを含むキャベツ
さらに栄養価が高い芽キャベツで、ビタミンC・Kたっぷり摂取して若返り効果を期待！
このレシピの生い立ち
芽キャベツが安かったので。笑
春らしい休日ランチが食べたいな〜と(*^^*)
芽キャベツとベーコンのクリームパスタ
胃に優しいビタミンUを含むキャベツ
さらに栄養価が高い芽キャベツで、ビタミンC・Kたっぷり摂取して若返り効果を期待！
このレシピの生い立ち
芽キャベツが安かったので。笑
春らしい休日ランチが食べたいな〜と(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは細切り、玉ねぎは薄めのスライスに。芽キャベツが大きい場合は半分に切ります。
- 2
パスタと一緒に芽キャベツも茹でます。
シリコンスチーマーでチンでもオッケー！ - 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ熱します。
ニンニクの香りが出てきたら、玉ねぎとベーコンを炒めます。 - 4
玉ねぎがしんなりしたら塩コショウで味付け、牛乳で溶かした味噌を入れます。
- 5
茹でたパスタと芽キャベツを入れ、全体にソースをなじませます。
- 6
お皿に盛りつけ、お好みでパセリ・粉チーズを乗せたら完成！
コツ・ポイント
分量など適当です(^^;;笑
芽キャベツが大きい場合は切っても可愛い♪
もちろん、普通のキャベツでも美味しくですますよー(*^^*)
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