きくらげと切り干し大根のきんぴら風炒め煮
☆笑くぼ☆ @cook_40055477
きくらげと切り干し大根は鉄分と食物繊維が豊富です。きくらげはアンチエイジングにも♡妊婦さんや貧血の方にも♡
このレシピの生い立ち
切り干し大根ときくらげで時短レシピを作りたかったので(^^)
きくらげと切り干し大根のきんぴら風炒め煮
きくらげと切り干し大根は鉄分と食物繊維が豊富です。きくらげはアンチエイジングにも♡妊婦さんや貧血の方にも♡
このレシピの生い立ち
切り干し大根ときくらげで時短レシピを作りたかったので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根ときくらげがかぶるくらいのぬるま湯に浸す。
- 2
にんじんは細切りにする。油揚げはさっと湯をかけて水分を拭き取り、細切りにする。
- 3
鍋にごま油を入れ、水気を絞った切り干し大根ときくらげとにんじん油揚げを入れて炒める。
- 4
全体に油が回ったら、調味料の☆を入れ5分くらい煮る。
- 5
簡単！節約！恵方巻き☆切り干し大根煮入りレシピID :20415405
-
コツ・ポイント
すぐに煮えるものばかりなので長く煮る必要はなく5分くらいで汁気も少なくなり、味も染みます。
つくれぽ
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