野菜は食べやすく切ります。お肉もお好みでカットしてください。

鍋に油を熱し、豚肉、野菜、コーンの順に炒め、最後に白菜を入れて炒めます

一旦火を止め、小麦粉を入れて絡め、牛乳を少しずつ入れて小麦粉を溶かします。パルメザンチーズもお好みで入れて溶かします。

再び熱し、コンソメ、残りの牛乳を全部入れて、味見しながら、粉っぽさがあればお水で加減してください。

最後にパルメザンチーズを入れて溶かして弱火で煮込みます。