材料3つ♡牛乳deキャラメルクリーム♡
♡ゅな♡ @cook_40055429
牛乳で作るからヘルシーで低コスト♡
しかも、めっちゃ簡単ですよ～♪
このレシピの生い立ち
キャラメル大好き！ヨーグルトとかケーキにかけたいな～…けど、生クリームは常に家にないし…カロリー高いし…ってことで、牛乳で作っちゃいました♪(笑)
材料3つ♡牛乳deキャラメルクリーム♡
牛乳で作るからヘルシーで低コスト♡
しかも、めっちゃ簡単ですよ～♪
このレシピの生い立ち
キャラメル大好き！ヨーグルトとかケーキにかけたいな～…けど、生クリームは常に家にないし…カロリー高いし…ってことで、牛乳で作っちゃいました♪(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に砂糖を入れて、少し色ずくまで火にかける。
- 2
牛乳を少しずついれながら、ダマにならないように絶えず混ぜる。
（牛乳は、半分くらい入れる。)
はねるので注意！ - 3
マーガリンを入れてざっと混ぜ、2のように牛乳を入れながら混ぜる。（全部入れる)
- 4
水分が少しとんで、クリームのようになるまで混ぜる！
（冷やしたら少し固まるので、クリームの一歩手前くらいで。) - 5
しっかりと除菌した瓶に入れて冷蔵庫で保管してください♡
- 6
お菓子作りや、ちょっとしたトッピングに♪♪
- 7
キャラメルバナナのパウンドケーキのレシピです♪
よかったら作ってみてー♡レシピID : 20336920
コツ・ポイント
とにかく、焦げすぎないように混ぜます！
初めに焦がしすぎると、少し苦くなるかもしれません…
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20416093
