カボチャの煮物はフライパンで煮れば、煮崩れ無し。煮汁も少なくて済んで時短です☆
このレシピの生い立ち
カボチャはフライパンで煮ると煮崩れしないと聞いたので。
※砂糖は通常大２で、甘いカボチャは減らす。
少し甘め。甘いのが嫌な方は、好みで減らして下さい。また、塩味が足りないと感じる方は、醤油ではなく塩をぱらりで調整すると、くどくならない。