素朴な甘さ＊さつまいもクリーム

素朴な甘さ＊さつまいもクリーム-レシピのメイン写真

素朴な甘さ＊さつまいもクリーム

yuppe。 @cook_40242007

食パンやクロワッサンのようなシンプルパンにつければ豪華な菓子パンに変身！クセになる美味しさ＊
このレシピの生い立ち
無性にクリームパンが食べたくなった時にお芋の方がヘルシーかなぁと思い作りました。
子供のおやつにもピッタリです！

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無性にクリームパンが食べたくなった時にお芋の方がヘルシーかなぁと思い作りました。
子供のおやつにもピッタリです！

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yuppe。 @cook_40242007

食パンやクロワッサンのようなシンプルパンにつければ豪華な菓子パンに変身！クセになる美味しさ＊
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無性にクリームパンが食べたくなった時にお芋の方がヘルシーかなぁと思い作りました。
子供のおやつにもピッタリです！

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材料

食パン４～５枚分

さつまいも１００～１２０g
Aメープルシロップorはちみつ３０cc
A豆乳or牛乳３０～５０cc
Aマーガリンorバター５g
グラニュー糖適量
シナモンパウダー適量

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作り方

1
皮をむいて１cm幅の輪切りにし水から竹串がすっと刺さるまで茹でる。(焼き芋・蒸し芋でも可)湯切りしすりこぎ棒でつぶす。
2
極弱火にかけながら、Aをすべて入れ混ぜ合わせる。
3
豆乳or牛乳を少しずつ入れお好みの固さのクリームに仕上げてくださいね。
4
お好きなだけパンに塗ってトースターで軽く焼いて、お好みでグラニュー糖とシナモンをかけて召し上がれ～。

コツ・ポイント

①でさつまいもをしっかり潰した方がまろやかなクリームに仕上がります。
さつまいもの水分量によって豆乳or牛乳の量を調整してくださいね。

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yuppe。 @cook_40242007

2014/10/08 02:05に公開

旦那さんと息子(7歳・2歳)4人暮らし。子育てで疲れ果てています。たまには更新したいんですが…◆情報ブログ（週2回更新&ネットラジオ）ゆっぺの『ときどきブログときどきラジオ』http://s.ameblo.jp/yupperadio/◆レシピブログ（お休み中）「ゆっぺの簡単レシピ＊家事は苦手だけど料理は好き＊」http://s.ameblo.jp/yuppecooking/

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このレシピのキーワード

豆乳さつま芋はちみつシナモンバター牛乳メープルシロップ

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