ディル風味のポテトサラダ
saku95 @cook_40146840
ディルのさわやかな風味のポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
ディルの風味が好きでポテトサラダ用に作っています。一般的な野菜になって普通に店で買うことができたらいいのですが。緑はクレソンを添えています。
ディル風味のポテトサラダ
ディルのさわやかな風味のポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
ディルの風味が好きでポテトサラダ用に作っています。一般的な野菜になって普通に店で買うことができたらいいのですが。緑はクレソンを添えています。
アプリでひらく作り方
- 1
ディルはパセリのような味でさわやかな風味の野菜。家庭菜園のを使いました。
じゃがいもはきたあかり。 -
- 2
ディルは茎も使います。茎は薄く切り、葉はみじん切りにしておく。
-
- 3
じゃがいもは半分に切って水からゆでる。沸騰してから約15分。ほくして、熱いうちにマーガリンを入れて全体にいきわたらせる。
-
- 4
ゆで卵は水から入れ、沸騰から約9分。白身を細かく刻んで、黄身はほぐしておく。ハムは細く切っておく。
- 5
★をじゃがいもにあわせ、ゆっくりとかき混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
いつものポテトサラダにディルを加える感じ。ディルの大人の味を楽しんでください。
きたあかりはほんのり甘くポテトサラダにぴったりのホクホク品種です。
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