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バターパウンドケーキ
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バターパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バターパウンドケーキ

まいたんたかたん
まいたんたかたん @cook_40295815

バターの香りがとてもよいパウンドケーキです(^-^)
アーモンドスライスを付けてみました☆
このレシピの生い立ち
友達の誕生日で作りました(*゚▽゚*)
レシピ本のを少しアレンジしました☆

バターの香りがとてもよいパウンドケーキです(^-^)
アーモンドスライスを付けてみました☆
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友達の誕生日で作りました(*゚▽゚*)
レシピ本のを少しアレンジしました☆

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まいたんたかたん
まいたんたかたん @cook_40295815

バターの香りがとてもよいパウンドケーキです(^-^)
アーモンドスライスを付けてみました☆
このレシピの生い立ち
友達の誕生日で作りました(*゚▽゚*)
レシピ本のを少しアレンジしました☆

バターの香りがとてもよいパウンドケーキです(^-^)
アーモンドスライスを付けてみました☆
このレシピの生い立ち
友達の誕生日で作りました(*゚▽゚*)
レシピ本のを少しアレンジしました☆

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材料

2cmカット10切れ分
  • バター 100g
  • 砂糖 100g
  • 卵黄 2個
  • 卵白 2個
  • バニラエッセンス 数滴
  • 薄力粉 120g
  • アーモンドスライス 少量
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作り方

  1. 1

    柔らかくなったバターを泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    砂糖を2、3回に分けバターと混ぜ合わせる。

  3. 3

    よく混ざったら卵黄を2個いっきに加え混ぜる。

  4. 4

    バニラエッセンスを数滴加え薄力粉と混ぜる。

  5. 5

    卵白をメレンゲにする。(先が立つくらい)
    ※塩を少し入れると立てやすいです(^-^)

  6. 6

    メレンゲを生地に混ぜる。この時混ぜ過ぎには注意です。
    素早くサックリと混ぜてください。

  7. 7

    バターを塗った型にアーモンドスライスを底面と側面に張り付ける。

  8. 8

    生地を流し込み上からアーモンドスライスを振りかける。

  9. 9

    予熱したオーブンで160℃で40分じっくり焼く。
    焼きあがったら串を差し焼き上がりをチェック!

  10. 10

    ケーキクーラーで粗熱をとり生地を冷ます。

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まいたんたかたん
まいたんたかたん @cook_40295815
2014/11/24 08:05に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 薄力粉 アーモンド 卵白 卵黄

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