簡単！こんがり＆クリーミーポテトグラタン
ハインツ @cook_40126806
ベーコン、じゃがいも、たまねぎのシンプルなグラタン。こんがりチーズの香ばしさとクリーミーで滑らかな舌触りがたまりません！
このレシピの生い立ち
お手軽な3種類の具材で作った、シンプルなポテトグラタンです。バターのコクと濃厚なクリーム感のホワイトソースを使えば、本格的なグラタンもあっという間に完成。グラタンレシピの幅が広がりそうです！
簡単！こんがり＆クリーミーポテトグラタン
ベーコン、じゃがいも、たまねぎのシンプルなグラタン。こんがりチーズの香ばしさとクリーミーで滑らかな舌触りがたまりません！
このレシピの生い立ち
お手軽な3種類の具材で作った、シンプルなポテトグラタンです。バターのコクと濃厚なクリーム感のホワイトソースを使えば、本格的なグラタンもあっという間に完成。グラタンレシピの幅が広がりそうです！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「ハインツ ホワイトソース」を使います。
-
- 2
じゃがいもは、ひと口大に切ってゆで、たまねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。
- 3
鍋にバターとたまねぎを入れ、しんなりするまで中火で炒め、ベーコンを加えて炒める。
- 4
<3>にホワイトソースと牛乳を加えて滑らかになるまで温め、塩、こしょうで味をととのえる。
- 5
耐熱皿に<4>の1/3量を入れたら、<2>のじゃがいもを並べ、残りの<4>を全体にかけ、ピザ用チーズをちらす。
- 6
180℃に予熱したオーブンで15分程焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
大きな耐熱皿を使えば、材料を入れて焼くだけ。見た目も豪華な、ごちそうメニューにぴったり！じゃがいもの代わりに、さつまいもやかぼちゃを使ってもおいしくなります。彩りもきれいで、ほんのり甘く、女子会などにもおすすめ♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20434734
