安価なヘルシー餃子☆
寝た坊 @cook_40076385
美味しく(財布に)優しくヘルシーに餃子食べよヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
給料日前でお金が無く…
財布の中は2千円…
これであと10日間は2人生き延びねば…
って事で色々考えて出来上がった10日分のメニューの一品ヽ(・∀・)ノ
ちゃっかりお釣りも出ました(^p^)
安価なヘルシー餃子☆
美味しく(財布に)優しくヘルシーに餃子食べよヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
給料日前でお金が無く…
財布の中は2千円…
これであと10日間は2人生き延びねば…
って事で色々考えて出来上がった10日分のメニューの一品ヽ(・∀・)ノ
ちゃっかりお釣りも出ました(^p^)
アプリでひらく作り方
- 1
氷コンニャクですが、あく抜きしてみじん切りにしてから24時間以上冷凍→熱湯で解凍で♪先に味をよく染み込ませてください！
- 2
高野豆腐は粉々に粉砕で！ひき肉をイメージしましょうヽ(・∀・)ノ
氷コンニャクと混ぜて調味料漬けで放置ヽ(・∀・)ノ -
- 3
一時間か…30分か味が染みたなってくらいになったら刻んだニラを混ぜて普通の餃子と
同じく包んで焼いてください。 - 4
ラードは必ず入れましょう！
コイツがコンニャクや高野豆腐をまさかの肉に変身させる働きをするんです！！ - 5
味付けに関しましてはご家庭の味で構いません。
にんにく使用でしたらにんにく効いてた方が美味しい☆ - 6
氷コンニャク、高野豆腐を手作りしたらかなり安くで沢山の餃子が出来ます！
金欠救済にもなりますね♪ -
- 7
焼けたら完成ですヽ(・∀・)ノ
-
コツ・ポイント
ラードは豚の脂だそうで…これが豚肉感を出してくれるのでかなり騙せます。
ニラやにんにくで更に誤魔化して安価でヘルシーに美味しく餃子を食べましょう！
この餃子…調味料の代金を引いて計算したら200円でお釣りきます♡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20437808
