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鶏もも肉のピカタ
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鶏もも肉のピカタ-レシピのメイン写真

鶏もも肉のピカタ

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クックちゃる @cook_40296704

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩こしょう 少々
  • 酒 適量
  • 小麦粉 適量
  • たまご 1コ
  • サラダ油 大さじ1
  • ♡レタス 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は広げて筋を切り
    6~8等分に削ぎ切りにする

  2. 2

    塩こしょうをして酒を振り揉んで
    冷蔵庫に30分程おく

  3. 3

    小麦粉を全体に薄くまぶす
    ボウルにたまごを割りほぐし
    肉を入れ馴染ませる

  4. 4

    フライパンに油を熱して
    肉を並べて焼く

  5. 5

    焼き目が付いたら裏返して
    やや弱火にして5分程焼き中まで火を通す

  6. 6

    レタスを敷いた皿に盛る
    好みでケチャップ、ソース等添える

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/11/02 05:35に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

ピカタ レタス 鶏もも肉 卵 酒 小麦粉

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