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鶏もも肉のピカタ
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鶏もも肉のピカタ-レシピのメイン写真

鶏もも肉のピカタ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩こしょう 少々
  • 酒 適量
  • 小麦粉 適量
  • たまご 1コ
  • サラダ油 大さじ1
  • ♡レタス 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は広げて筋を切り
    6~8等分に削ぎ切りにする

  2. 2

    塩こしょうをして酒を振り揉んで
    冷蔵庫に30分程おく

  3. 3

    小麦粉を全体に薄くまぶす
    ボウルにたまごを割りほぐし
    肉を入れ馴染ませる

  4. 4

    フライパンに油を熱して
    肉を並べて焼く

  5. 5

    焼き目が付いたら裏返して
    やや弱火にして5分程焼き中まで火を通す

  6. 6

    レタスを敷いた皿に盛る
    好みでケチャップ、ソース等添える

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/11/02 05:35に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

ピカタ レタス 鶏もも肉 卵 酒 小麦粉

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