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スノーボールクッキー(きな粉)
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スノーボールクッキー(きな粉)-レシピのメイン写真

スノーボールクッキー(きな粉)

芦屋市の学校給食
芦屋市の学校給食 @cook_40142841

【芦屋市公式】
簡単な作り方ですので、お子さんと一緒に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
芦屋市では,「豊かな食体験は,子どもたちの味覚と心を育む教育である」をモットーに,徹底した手作りにこだわり,独自献立・自校調理方式により,安全・安心でおいしい学校給食を提供しています。

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材料

  • 小麦粉 200g
  • きな粉 40g
  • グラニュー糖 60g
  • サラダ油 80g
  • 仕上げ用
  • 粉糖 大さじ1
  • きな粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、きな粉、グラニュー糖を入れて、混ぜ合わせます。

    • スノーボールクッキー(きな粉)作り方1写真
  2. 2

    1にサラダ油を加えよく混ぜ合わせて、ひとかたまりにまとめます。

    • スノーボールクッキー(きな粉)作り方2写真
  3. 3

    28個に丸めて、クッキングシートをひいた天板に並べます。

    • スノーボールクッキー(きな粉)作り方3写真
  4. 4

    160度に予熱したオーブンで20分焼きます。

    • スノーボールクッキー(きな粉)作り方4写真
  5. 5

    焼き上がったら、そのまま冷まします。
    冷めたら、粉糖ときな粉を合わせものをまぶします。

    • スノーボールクッキー(きな粉)作り方5写真

コツ・ポイント

ポイントは、焼き上がりはくずれやすいため、冷めるまで触らないことです。冷めて固くなるまで、そのままにしてください。
きな粉の香ばしさがとてもGoodです!

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芦屋市の学校給食
芦屋市の学校給食 @cook_40142841
2021/11/15 09:39に公開
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スノーボール きな粉 小麦粉

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