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水菜とおだしがしみたきざみあげの煮浸し
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水菜とおだしがしみたきざみあげの煮浸し-レシピのメイン写真

水菜とおだしがしみたきざみあげの煮浸し

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

水菜と油揚げにだしがしみてるおだしがしみたきざみあげを使って簡単に作ったものです
このレシピの生い立ち
水菜と油揚げを使ってよく煮浸しを作ります。おだしがしみたきざみあげを使ったらと思い作りました

水菜と油揚げにだしがしみてるおだしがしみたきざみあげを使って簡単に作ったものです
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水菜と油揚げを使ってよく煮浸しを作ります。おだしがしみたきざみあげを使ったらと思い作りました

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水菜とおだしがしみたきざみあげの煮浸し

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材料

  • 水菜 200g
  • 水 200cc
  • 白だし 大さじ1
  • おだしがしみた 30g
  • きざみあげ
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作り方

  1. 1

    水菜は3〜4cmの長さに切って葉と茎に分ける

    • 水菜とおだしがしみたきざみあげの煮浸し作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と白だしを入れて、水菜の茎を入れて沸騰させる

    • 水菜とおだしがしみたきざみあげの煮浸し作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら葉を加えてフタをしてしんなりさせる

    • 水菜とおだしがしみたきざみあげの煮浸し作り方3写真
  4. 4

    しんなりしたらおだしがしみたきざみあげを加える

    • 水菜とおだしがしみたきざみあげの煮浸し作り方4写真
  5. 5

    おだしがしみたきざみあげです

    • 水菜とおだしがしみたきざみあげの煮浸し作り方5写真
  6. 6

    フタをしてしんなりしんなりするまで煮る

    • 水菜とおだしがしみたきざみあげの煮浸し作り方6写真
  7. 7

    出来上がり〜

    • 水菜とおだしがしみたきざみあげの煮浸し作り方7写真

コツ・ポイント

おだしがしみたきざみあげを使うので味付けは白だしのみにしました

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まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675
2021/11/14 22:46に公開
2010年5月～クックパッド始めました岐阜のちょい田舎に住んでます料理＆スイーツ作り大好きスープが冷めない所に長男家族13歳(中1)と10歳(小4)の女の子達8歳(小2)の男の子元気な孫っち3人次男家族と末娘は名古屋で暮らしてます今は夫婦ふたりの生活です
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このレシピのキーワード

煮びたし 水菜 あげ

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