☆のオレンジジュースにレーズンを一晩漬け込んでおく。

小鍋に酒粕と豆乳と甘味料を入れ、中火にかけて混ぜる。

酒粕が溶けてきたら、火からおろして少し冷ます。

卵をといて入れ、混ぜる。
粉も入れて混ぜる。

☆のオレンジジュースとレーズンも入れて、ヘラで混ぜ合わせる。

型に入れて180℃のオーブンで45分ほど焼く。

焼けたら冷まして冷蔵庫で一晩寝かせる。