ボウルにミートボールの材料を入れる。

手でよく捏ねる。

フライパンに水150mlと、合わせ調味料を入れ弱火にかける。

ふつふつとしてきたら、ミートボールを丸めながら入れていく。

弱火のままフタをして15分煮る。
何度かフライパンをゆすってミートボールを転がす。