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大根のポリポリ
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大根のポリポリ-レシピのメイン写真

大根のポリポリ

ちこ料理苦手
ちこ料理苦手 @cook_40299957

ポリポリとまらない!子供もとまらない!
このレシピの生い立ち
子供に大根を食べてもらいたくて。

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大根のポリポリ

ちこ料理苦手
ちこ料理苦手 @cook_40299957

ポリポリとまらない!子供もとまらない!
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材料

  • 大根 1/3くらい
  • 塩 小さじ1
  • 梅干し ひとつ
  • 砂糖 大さじ2/3
  • 酢 大さじ1と1/3
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作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りで薄く切って塩揉みしておく

  2. 2

    梅干しをペースト状にして、砂糖と酢を混ぜ合わせる

  3. 3

    水気をよく絞った大根と和えてできあがり

コツ・ポイント

水気はよくきってください!

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ちこ料理苦手
ちこ料理苦手 @cook_40299957
2021/11/13 08:01に公開

このレシピのキーワード

大根 梅ぼし

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