豆苗とベーコンの中華炒め

Name: 豆苗とベーコンの中華炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆苗 1袋; にんじん 1/4本; しめじ 1/2袋; ベーコン 50g; ◎鶏ガラスープ 小1; ◎オイスターソース 小1; ◎塩コショウ 少々; ごま油 大1/2

干芋くん @cook_40048071

ささっと出来て、旨みたっぷりご飯に合うおかずです！
このレシピの生い立ち
豆苗を中華風で食べたいなと思い、家に常備している食材で作ってみました。

豆苗とベーコンの中華炒め

干芋くん @cook_40048071

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材料

豆苗 1袋
にんじん 1/4本
しめじ 1/2袋
ベーコン 50g
◎鶏ガラスープ小1
◎オイスターソース小1
◎塩コショウ少々
ごま油大1/2

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作り方

1

豆苗は食べやすく3~4cmの長さに、ベーコンは1cm幅、にんじんも細切りにする。
2

フライパンにごま油を熱し、ベーコン、にんじん、しめじを炒める。
3

ある程度炒まったら、豆苗の下部分を軽く炒めたあと上の芽の部分をさっと炒める。
4

◎の調味料を入れ軽く混ぜたら完成！

コツ・ポイント

・炒り卵を加えても美味しいです。その際はオイスターソースを少し足してください。
・豆苗は手早く、炒めすぎないようにしてください！

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つくれぽ

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干芋くん @cook_40048071

2023/07/25 06:32に公開

ご訪問ありがとうございます✧✦✧　　美味しいものを見るのも食べるのも大好きな食いしん坊ママです♫(栄養士免許/フードコーディネーター資格あり)　COOKPADのおかげで毎日とーっても助かってます❤ 　　『簡単！！なのに美味しい☆』…そんなレシピが大好きです♪♫♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶☆※時々レシピの見直し/変更しております。ご了承ください。

このレシピのキーワード

炒めもの豆苗シメジにんじんベーコン

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