ゼラチンに大さじ2の水を入れてふやかしておく。

牛乳と砂糖を電子レンジで30秒チンして砂糖が溶けるまで混ぜる。

生クリームとマンゴーピューレを入れる。

ふやかしておいたゼラチンを電子レンジで10秒チンして、3に入れて混ぜ合わせる。

カップに注いで冷蔵庫で2時間以上冷やす。

マンゴーピューレはカルディのものを使いました。