バター不要!チョコブラウニー

4kidsMomy @cook_40285109
バレンタインにいいブラウニーをバター使わずに!
粗刻みのチョコがイイカンジです(^^
大きく作って型抜きしても◯
このレシピの生い立ち
バター不要のレシピを探して調べて、作りやすい分量になっていきました。ひと口チョコなら4つに切るくらいでもチョコ感強めで美味しいです。
バター不要!チョコブラウニー
バレンタインにいいブラウニーをバター使わずに!
粗刻みのチョコがイイカンジです(^^
大きく作って型抜きしても◯
このレシピの生い立ち
バター不要のレシピを探して調べて、作りやすい分量になっていきました。ひと口チョコなら4つに切るくらいでもチョコ感強めで美味しいです。
作り方
- 1
板チョコを粗刻みにする。
今回はミルクとダークを半々。 - 2
ボールに卵、砂糖を入れ、泡立てる。粉類はふるっておくと◯。
- 3
もったりするまで(りぼんが消えないくらい)泡立ったら油を入れる。
下からすくい上げるように混ぜる。 - 4
薄力粉、ココアをふるい入れる。
ゴムベラでサックリと切るように混ぜる。 - 5
①のチョコを入れて混ぜる。
- 6
型に流し入れて、180度に予熱したオーブンで、20分焼く。
串を刺して何もつかなければOK!
今回は26cmで、型抜き。 - 7
型抜きした残がいです笑
おやつにつまんじゃいます(^^)
ハート型12個くらいやれました。
コツ・ポイント
泡立てたらまぜるだけの簡単手順です。粉糖かけても見映えよくなります。
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