ひな祭り 3色ゼリー

きりんma @cook_40247669
ひな祭り用に3層のゼリーです。見た目がかわいいし、さっぱりとしたゼリーですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
菱餅をイメージして、ゼリーにしてみました。
少し時間はかかりますが、休日などに子どもと作るのもアリですね(^-^)
ひな祭り 3色ゼリー
ひな祭り用に3層のゼリーです。見た目がかわいいし、さっぱりとしたゼリーですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
菱餅をイメージして、ゼリーにしてみました。
少し時間はかかりますが、休日などに子どもと作るのもアリですね(^-^)
作り方
- 1
ゼラチンをお湯で溶かす。
- 2
ゼラチンは3等分(各大さじ2と1/2ほど)して、固まったら、湯煎やレンジで液体にして牛乳やジュースに入れて下さい。
- 3
緑の層のゼリー
緑色したジュースにゼラチンをいれる。軽く混ぜて、容器に均等に入れていく。
冷蔵庫で30分から1時間冷やす - 4
白い層のゼリー
牛乳に砂糖を入れて、ゼラチンを入れて、混ぜる。
固まった緑のゼリーの上に均等に入れていく。 - 5
また、冷蔵庫で30分から1時間冷やす。
- 6
赤い層のゼリー
赤いジュースにゼラチンを入れて、軽く混ぜる。
白い層のゼリー上に均等に入れていく。 - 7
冷蔵庫で1時間程度冷やして出来上がり。
- 8
今回使用したジュースは、緑はさわやかという炭酸ジュースです。赤はアセロラジュースです。
コツ・ポイント
メロンソーダでも出来そうですね。ジュースはお好みで使用してください。牛乳でなくてもカルピスでも美味しそう。
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