クランベリーチョコのパウンドケーキ

クランベリーチョコのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

クランベリーチョコのパウンドケーキ

yukitakuママ @cook_40041257

クランベリージャムにチョコはバッチリな相性。
レモンジャムをいれることでさっぱり。
このレシピの生い立ち
ジャムを作ったのでパウンドケーキしました。

クランベリージャムにチョコはバッチリな相性。
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クランベリージャムにチョコはバッチリな相性。
レモンジャムをいれることでさっぱり。
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ジャムを作ったのでパウンドケーキしました。

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レモンジャムをいれることでさっぱり。
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材料

無塩バター 100g
グラニュー糖 70g
玉子M 2個
小麦粉 100g
ベーキングパウダー小さじ1
クランベリージャム大さじ2
レモンジャム大さじ1
チョコチップ大さじ1

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作り方

1

バターと砂糖を白くなるまで混ぜ合わせる。
2

よく溶いた玉子を2~3回に分けて混ぜ合わせる。
3

粉、ベーキングパウダーを振るいながら2回に分けてさっくり粉けが無くなるよう混ぜ合わせる。
4
生地にクランベリージャム、レモンジャム、チョコチップをいれる。
5
混ぜすぎないようにする。
6

型に入れ170℃で40分焼く

コツ・ポイント

✿オーブンは作業の1番に170℃にあたためスタートする。
✿マーブルにするため具材はまぜすぎない。
✿焼きあがったら竹串を刺して生地が着いてこなければ焼きあがり。
まだの時は3分~5分追加する。

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yukitakuママ

yukitakuママ @cook_40041257

2021/12/11 05:36に公開

料理は、ものすごく得意！！って訳ではないですが、美味しいもの食べた時にお家でも作れたらなと再現してみたりしてます。

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このレシピのキーワード

パウンドケーキチョコチップジャム卵レモン小麦粉クランベリー

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