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簡単 酒粕カナッペ
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簡単 酒粕カナッペ-レシピのメイン写真

簡単 酒粕カナッペ

りはく酒造＠島根
りはく酒造＠島根 @cook_40230980

まぜて ぬって のせる だけ！おもてなしの料理にも使える簡単な酒粕レシピです。

このレシピの生い立ち
クリームチーズと酒粕が合うので、それを利用したレシピを考えてみました。

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りはく酒造＠島根
りはく酒造＠島根 @cook_40230980

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材料

2人分
  • バゲット（スライス） 4枚
  • クリームチーズ 18ｇ
  • 酒粕ペースト　レシピID：19777511 大1.5
  • ハーブソルト 少々
  • オリーブオイル 少々
  • 具
  • スモークサーモン ４枚
  • ミニトマト ２～３個
  • アボカド 薄切り２切れ
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。パンは薄切り(2㎝)、のせる具は食べやすい大きさに切ります。

    • 簡単 酒粕カナッペ作り方1写真
  2. 2

    クリームリーズと酒粕ペーストをよく混ぜる。(クリームチーズはレンジで温めると柔らかくなります)

    • 簡単 酒粕カナッペ作り方2写真
  3. 3

    パンをトーストする。

    • 簡単 酒粕カナッペ作り方3写真
  4. 4

    パンの上に２をぬり、ハーブソルトを振りかけます。

    • 簡単 酒粕カナッペ作り方4写真
  5. 5

    具をのせて出来上がり！

    • 簡単 酒粕カナッペ作り方5写真

コツ・ポイント

おもてなしで出すときはパンは半分くらいが食べやすいです。最後にオリーブオイルを垂らすと、香り良く、さらにおしゃれになります♪

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りはく酒造＠島根
りはく酒造＠島根 @cook_40230980
2020/03/14 12:04に公開
島根県松江市の李白酒造のスタッフです。李白の酒粕や味醂を使用した、簡単でおいしいマイレシピをたくさん持っているのですが…、私たちだけ知っているのはもったいない！と思い、広く知っていただくため、レシピを紹介することにしました！
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このレシピのキーワード

カナッペ アボカド サーモン ミニトマト クリームチーズ ハーブ

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