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ニンジンだけで！レモンバターソテー。
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ニンジンだけで！レモンバターソテー。-レシピのメイン写真

ニンジンだけで！レモンバターソテー。

sugar＊snow
sugar＊snow @cook_40165565

ニンジン１本で簡単オサレおつまみ♪
ニンジン消費にもってこいです。
このレシピの生い立ち
ニンジン好きの友人が思いつきで作ったレシピです。作ってみたら美味しかったので快諾の上レシピアップしました♪

ニンジン１本で簡単オサレおつまみ♪
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ニンジンだけで！レモンバターソテー。

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材料

2人分
  • ニンジン １本
  • バター(又はマーガリン) 〜10グラム
  • 塩胡椒 少々
  • レモン汁 大さじ１(レモン半玉分)
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • ニンジンだけで！レモンバターソテー。作り方1写真
  2. 2

    皮をむいたニンジンを１センチくらいの輪切りにします。

    余力がある方のみ、ピーラーなんか使って面取りしましょう。

    • ニンジンだけで！レモンバターソテー。作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に水をふり、
    ふんわりラップして4分程チンします。

    竹串が入ればオッケーです。

    • ニンジンだけで！レモンバターソテー。作り方3写真
  4. 4

    バターを温めて…

    • ニンジンだけで！レモンバターソテー。作り方4写真
  5. 5

    ニンジンを転がしながらソテーしたら、塩胡椒し、

    火を止めてから(←ここ大事)レモンを回し絡めて出来上がり～。

    • ニンジンだけで！レモンバターソテー。作り方5写真

コツ・ポイント

レモンを入れる時は風味が飛ぶので火を止めてから入れましょう。

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sugar＊snow
sugar＊snow @cook_40165565
2020/03/02 07:06に公開
COOKPADの中で皆様から刺激を頂きつつ楽しくキッチンに立っています。アイデア次第で食卓が楽しくなるようなお料理が大好き(*≧∀≦*)最近はCOOKPADのお友達が増えインスタでもやり取りさせて頂き感謝する毎日です。Instagram→@sugar_snow_slowly_style
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このレシピのキーワード

にんじん バター

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