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蕪とベーコンのクリームソース生パスタ
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蕪とベーコンのクリームソース生パスタ-レシピのメイン写真

蕪とベーコンのクリームソース生パスタ

ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436

生パスタ専門店『スピガ』松戸店の日替わりメニューです。生フェットチーネほうれん草入りを使えば色鮮やかなメニューができます
このレシピの生い立ち
スピガでは日替わりでランチメニューがいつでも楽しめます。
当社HP 
https://nama-pasta.com/shop/
あるいはクックパッドマート
https://cookpad-mart.comでご購入出来ます。

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材料

2人分
  • 生フェットチーネほうれん草入り 2食
  • ベーコン 60g
  • カブ 1個
  • 生クリーム 200㏄
  • オリーブオイル 50㏄
  • にんにく 1片
  • 粉チーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    生フェットチーネほうれん草入りを3分間茹でます。フライパンにオリーブオイルひきにんにくの香りを出します。

    • 蕪とベーコンのクリームソース生パスタ作り方1写真
  2. 2

    ベーコン、カブを入り炒めます。火が通ったら生クリームを加え温め、塩コショウで味を調えます。

    • 蕪とベーコンのクリームソース生パスタ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がった生パスタを入れ合えたら、お皿に盛ります。
    粉チーズを振りかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

生クリームはあまりに立たせない様に気を付けて下さい。生パスタと合える時は短時間で仕上げて下さい。ベーコンは鶏肉やサーモンでも美味しく出来ます。

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ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436
2022/01/04 06:54に公開
千葉県柏市で約90年前からパスタの製造一途のメーカーです。厳選したカナダ産デュラム小麦のセモリナだけを使用し、素材の持ち味を生かす【伝統×素材製法】によって本当に美味しい生パスタ、冷凍生パスタ、乾燥パスタをつくっています。https://nama-pasta.com/
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このレシピのキーワード

パスタ かぶ ベーコン ほうれん草 生クリーム にんにく

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