浜名湖あさりと北遠山菜早春鍋仕立て

浜松パワーフード @cook_40308554
山菜と言えば東北地方が有名ですが、温暖な気候が特徴の浜松北遠地域でも収穫できます。
このレシピの生い立ち
広報はままつ2021年2月号
レシピ提供者:ホテルコンコルド浜松 堂満料理長 鈴木 康生さん
浜名湖あさりと北遠山菜早春鍋仕立て
山菜と言えば東北地方が有名ですが、温暖な気候が特徴の浜松北遠地域でも収穫できます。
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