子供と取り分け◯我が家の定番タコライス♡
タコライスはお家で簡単に作れます！外食で食べるよりもこのレシピが好きです(^^)子供のお代わりが止まらないレシピです。
このレシピの生い立ち
チリパウダーはカルディさんなどで簡単に手に入るので是非試してください。
個人的にはチーズが溶けているのが好きなのでご飯にチーズをのせてからレンチンしてます。
子供と取り分け◯我が家の定番タコライス♡
タコライスはお家で簡単に作れます！外食で食べるよりもこのレシピが好きです(^^)子供のお代わりが止まらないレシピです。
このレシピの生い立ち
チリパウダーはカルディさんなどで簡単に手に入るので是非試してください。
個人的にはチーズが溶けているのが好きなのでご飯にチーズをのせてからレンチンしてます。
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマト、レタスは洗って切ります。
レタスはスプーンで食べた時に食べやすいよう千切りして縦の長さの半分くらいにカット。 -
- 2
フライパンに油を熱して、あたたまったらにんにくを入れます。
少し香りが出たら挽肉を入れます。 - 3
挽肉から脂が出てきた際はキッチンペーパーで拭き取ると挽肉特有の臭みが減ります。でも全部取らないでくださいね。
-
- 4
トマトジュース、醤油、ケチャップを入れます。子供の分は小さなフライパンに分けます。中火で少し煮込んで酸味を飛ばします。
-
- 5
さぁ、いよいよ大人の味付けです。チリパウダーをいれて香りが出るまで炒めます。大さじ1で味が足りない方は足してください。
- 6
お皿にまずご飯、レタス、チーズ、タコスミートの順に乗せます。プチトマトも飾るとキレイです。
チーズとレタスは反対でも◯ - 7
大人はサルサソースや、タバスコをかけてお召し上がりください！
今日は自分でなんちゃってサルサソース作りました。 -
コツ・ポイント
子供は月齢に応じてケチャップや醤油を減らしてください。
トマト缶を使う際には缶の半分くらいと少しお水を足してくださいね。余ったトマト缶はジップロックにうつして冷凍しましょう！
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