太白ごま油青じそのジェノベーゼ　簡単！

Name: 太白ごま油青じそのジェノベーゼ 簡単！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青じそ ３０枚; ニンニク 1片; 粉チーズ 大1.5; 太白ごま油 100cc; 塩 小1/2; 松の実 大1

akeriki栄養士 @cook_40098802

オイルは太白ごま油を使いました。香りがないごま油なので青じその香りが引き立ちます！酸化しにくい油なので体に優しい！
このレシピの生い立ち
生のバジルがなかったので青じそで！パスタに、絡めるだけで青じそ風味が食欲そそります。肉料理、サラダ、ピザにも最高です！

太白ごま油青じそのジェノベーゼ　簡単！

akeriki栄養士 @cook_40098802

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材料

青じそ３０枚
ニンニク 1片
粉チーズ大1.5
太白ごま油 100cc
塩小1/2
松の実大1

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作り方

1

青じそは茎をカットし綺麗に水で洗います。キッチンペーパーで水気を拭き取ります
ニンニクはみじん切りにします
2

ミキサーに材料を入れて、1分から2分ペーストになるまで混ぜ合わせます
3

煮沸した瓶（乾燥した状態）流し入れます
仕上げに分量外の油を注ぎます
（油で蓋をして変色防止！）
4
パスタにしました！
5
サラダチキンに、かけても美味しいです！

コツ・ポイント

ニンニクはお好みで加減してください
密封容器で冷蔵庫で、1週間
冷凍だと1か月ぐらいもちます

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akeriki栄養士 @cook_40098802

2022/01/14 13:37に公開

食べるの大好き作るのも大好き！もともと栄養士だったのでとにかくなんでもチャレンジして作ってますスードスタイリスト資格取得太白胡麻油を使って美味しく無添加ヘルシーいろいろと作っていますよろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

大葉にんにく

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