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屋台風イカリング焼き
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屋台風イカリング焼き-レシピのメイン写真

屋台風イカリング焼き

笑顔に会いたい
笑顔に会いたい @cook_40296551

屋台で売られてそうな懐かしい味のイカ焼き。晩御飯の追加の一品としても、お酒のお供としてもいけます！
このレシピの生い立ち
屋台の出ていない初詣で寂しい気持ちになったので自作してみました。

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屋台風イカリング焼き

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屋台で売られてそうな懐かしい味のイカ焼き。晩御飯の追加の一品としても、お酒のお供としてもいけます！
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屋台の出ていない初詣で寂しい気持ちになったので自作してみました。

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材料

2人分
  • イカ 1杯
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    イカ（1杯）を輪切りにして、バター（10g）と共にフライパンで炒めます。（中火3分程）

    • 屋台風イカリング焼き作り方1写真
  2. 2

    醤油（大さじ1）を加えてさらに2分程炒めます。

    • 屋台風イカリング焼き作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛ったら完成！

    • 屋台風イカリング焼き作り方3写真

コツ・ポイント

イカの切り方は自由で大丈夫です！

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笑顔に会いたい
笑顔に会いたい @cook_40296551
2022/01/10 11:01に公開
〝料理未経験の不器用男子によるクッキングチャレンジ〟お米の炊き方もわからず、卵もうまく割れない…そんな状態から始めましたので、レシピ内では知識不足も多々あります。そんな天然ボケ料理でも「下手な料理だわー」って笑ってもらえれば幸いです！つくれぽいつもありがとうございます！！
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イカ バター

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