米粉ちびシュー
子供のおやつにぴったり☘
ひとくちサイズです♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに
アプリでひらく作り方
- 1
準備
オーブンを200度に予熱
卵をとく
天板にクッキングシートを敷く - 2
鍋に水と油と塩を入れ沸騰させ火を消す
米粉を入れよく混ぜる
火をつけ弱火で1分くらい練る - 3
卵を少し入れよく混ぜるを繰り返す
生地の硬さはヘラですくって3秒かけて落ち三角形がヘラに残るくらい
-
- 4
絞り袋に入れて2センチくらいの丸に絞っていく
水を指につけ生地の角を押さえ平らにしていく - 5
200度のオーブンで10分焼く
180度に下げ15分焼く
冷めるまでオーブンは開けない - 6
クリームはこれ!
かぼちゃクリーム
レシピID20530109
にんじんクリーム
レシピID20530166 -
- 7
さつまいもクリーム
レシピID20561354
コツ・ポイント
卵は少し余るかもしれません
全部使わなくていいです
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20559861
