材料を入れ、HBのパン生地モードで生地成形。

生地を取り出して二等分し、ラップをかけ、10分ベンチタイム。

麺棒で生地をのばし、ベーコンを入れて巻き、長い棒状にする。
好みで、粉チーズやピザ用チーズ、マスタードを入れても。

オーブンレンジの発酵モードで20分発酵

生地がふくらんだら、キッチンバサミで斜めにカットしていく。
オーブンを220度に余熱。

表面にオリーブオイルを塗り、黒胡椒を振る。

シュッと霧吹き

温度を200度に下げ、18分焼く。