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マグロの竜田揚げ♡
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マグロの竜田揚げ♡-レシピのメイン写真

マグロの竜田揚げ♡

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

マグロを片栗粉でさっと揚げたレシピ♡醤油だけでは味がぼやけたりしがちなので、塩を足したレシピにしています！
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マグロを子どもに食べさせたいと思って…

マグロを片栗粉でさっと揚げたレシピ♡醤油だけでは味がぼやけたりしがちなので、塩を足したレシピにしています！
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きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

マグロを片栗粉でさっと揚げたレシピ♡醤油だけでは味がぼやけたりしがちなので、塩を足したレシピにしています！
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材料

2人分
  • マグロ 250g
  • 塩 1g
  • 醤油 小1.5
  • ニンニク 小1
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作り方

  1. 1

    マグロに塩を振っておく

  2. 2

    醤油とニンニクで漬けておく。(ビニール袋で漬けました)

  3. 3

    揚げる直前に片栗粉をつけ、はたいてから揚げる。

コツ・ポイント

片栗粉は小麦粉でもいいです❕

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きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
2022/01/30 03:11に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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このレシピのキーワード

竜田揚げ まぐろ にんにく

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