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椎茸の佃煮
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椎茸の佃煮-レシピのメイン写真

椎茸の佃煮

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

グツグツ煮込むだけ♫ そのままご飯のお供に、ちらし寿司に混ぜても♡ 規格外のどでかい椎茸で作り置き
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2020.3.28 椎茸使い切りメニュー

グツグツ煮込むだけ♫ そのままご飯のお供に、ちらし寿司に混ぜても♡ 規格外のどでかい椎茸で作り置き
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Alkuperäinen 2020.3.28 椎茸使い切りメニュー

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椎茸の佃煮

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

グツグツ煮込むだけ♫ そのままご飯のお供に、ちらし寿司に混ぜても♡ 規格外のどでかい椎茸で作り置き
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グツグツ煮込むだけ♫ そのままご飯のお供に、ちらし寿司に混ぜても♡ 規格外のどでかい椎茸で作り置き
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材料

いっぱい
  • ★椎茸(巨大・薄切り) 1袋
  • ★酒:醤油:みりん 各適量1:1:1
  • ★水 少々
  • ★てんさい糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンに(★)を入れ水気が飛ぶまで煮込む

コツ・ポイント

待ち切れない時の裏技強火で水分を飛ばす‼︎(焦げ&吹きこぼれ注意)

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2020/03/28 13:14に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

佃煮 しいたけ 酒

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