椎茸の佃煮

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

グツグツ煮込むだけ♫ そのままご飯のお供に、ちらし寿司に混ぜても♡ 規格外のどでかい椎茸で作り置き
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2020.3.28 椎茸使い切りメニュー

椎茸の佃煮

グツグツ煮込むだけ♫ そのままご飯のお供に、ちらし寿司に混ぜても♡ 規格外のどでかい椎茸で作り置き
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2020.3.28 椎茸使い切りメニュー

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材料

いっぱい
  1. 椎茸(巨大・薄切り) 1袋
  2. ★酒:醤油:みりん 各適量1:1:1
  3. 少々
  4. ★てんさい糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに(★)を入れ水気が飛ぶまで煮込む

コツ・ポイント

待ち切れない時の裏技強火で水分を飛ばす‼︎(焦げ&吹きこぼれ注意)

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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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